De wijnhuizen

In Cupramontana zijn er een tiental wijnhuizen, van kleine die exclusief hun eigen druiven vinificeren tot grotere en coöperatieve bedrijven.
In elk van deze is het nog steeds mogelijk om de uitstekende wijnen van het gebied te proeven en te kopen.
In de afgelopen jaren zien we ook een steeds toenemende samenwerking tussen wijnhuizen; de uitwisseling van ideeën, de uitdaging tussen traditie en avant-garde en de promotie van lokale wijnen, ondermeer via de EnoCupra.
Een degustatielokaal waar alle wijnhuizen hun wijnen presenteren en waar het mogelijk is om onder begeleiding van een professionele sommelier, wijnen te proeven