MOLESTO è un microbirrificio marchigiano attivo dal 2020 che si caratterizza per le sue piccolissime produzioni e il suo profondissimo roster di birre. Coltiva direttamente il proprio orzo in maniera del tutto naturale, a pochi passi dal laboratorio.
Il progetto comprende, oltre ai più classici e battuti stili, la produzione di varie birre acide, affinamenti e maturazioni in botti di legno, fermentazioni spontanee. I lotti di piccole dimensioni permettono di sperimentare e migliorarsi in continuazione oltre che a consentire di porre la giusta attenzione a quei dettagli che fanno tutta la differenza del mondo, insieme al categorico rifiuto di qualsiasi compromesso a scapito della qualità.
MOLESTO considera fondamentale la valorizzazione del legame con il territorio, zona di verdicchio ma anche di ottime uve rosse: nel roster non potevano mancare due ambiziosissime grape ales.
- Tap Room - Enocupra MIG, via Leopardi 59, Cupramontana (AN) 60034 Enocupra MIG
- Shop - via M. Ferranti 4, Cupramontana (AN) 60034 (CHIUSO PER LA STAGIONE ESTIVA)
- Lab - via Mandriole 12, Cupramontana (AN) 60034
+39-351-984 4903
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.facebook.com/molestamentebirra



MOLESTO SOCIETA' AGRICOLA S.S. - via Mandriole 12 - 60034 Cupramontana (AN)


